Składniki:

• 2 kromki chleba razowego (80 g)
• 1/2 tuńczyka z puszki w sosie własnym (70 g)
• 1/3 opakowania serka twarogowego light do smarowania pieczywa (50 g)
• duży pomidor (200 g)
• średni zielony ogórek (100 g)
• ulubione przyprawy

Sposób przygotowania:

Tuńczyka mieszamy z serkiem do smarowania pieczywa, dodajemy przyprawy. Przygotowaną pastą smarujemy pieczywo. Następnie kładziemy pokrojonego pomidora i ogórka.

Składniki:

• opakowanie jogurtu owocowego z ziarnami zbóż (150 g)

Składniki:

• 120 g fileta z indyka (masa mięsa surowego)
• 1/2 torebki brązowego ryżu (50 g masa
przed ugotowaniem)
• mały bakłażan (300 g masa bez skórki)
• 1/2 puszki pomidorów (200 g)
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek (5 g)
• ulubione przyprawy

Sposób przygotowania:

Mięso przyprawiamy i smażymy na patelni teflonowej na łyżeczce oliwy. Po usmażeniu mięso zdejmujemy z patelni i na tej samej patelni podsmażamy pokrojony w kostkę bakłażan (uprzednio posypanego solą, by pozbył się goryczki) wraz z pomidorami z puszki. Całość dusimy, aż bakłażan będzie miękki. Pod koniec duszenia dodajemy wcześniej usmażonego kurczaka oraz wcześniej ugotowany ryż. Wszystko razem dusimy jeszcze przez 2 – 3 minuty.

Składniki:

• średni grejpfrut (350 g masa bez skórki)