Aby ogladąć tą stronę, wymagany jest plugin Flash Player. Możesz pobrać go tutaj.
SMACZNIE » NASZE PRZEPISY » JEŚLI SZUKASZ POMYSŁU NA SOS
Jeśli szukasz pomysłu na sos
Dietetycy zalecają zastępowanie wysokokalorycznego majonezu lekkim i zdrowym jogurtem.
Jogurt - ze względu na swoją gęstą, aksamitną konsystencję i delikatny smak - idealnie nadaje się do przyrządzania rozmaitych sosów i dipów. Polecamy kilka ciekawych pomysłów na przygotowanie lekkich sosów do sałatek, mięs i potraw z grilla.
TzatzikiTzatziki
Jogurt Naturalny typ Grecki 400 g
Czas przygotowania: 10 min
Składniki:
- 1 Jogurt Naturalny typ GRECKI 400 g
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 zielony ogórek
- sól i pieprz kolorowy do smaku
- kilka czarnych oliwek i liść mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
Obranego ogórka ucieramy na tarce, a następnie solimy i odciskamy nadmiar skoku.
Do Jogurtu dodajemy ogórka, przeciśnięty
przez praskę czosnek, sól i pieprz. Całość mieszamy i krótko schładzamy w lodówce.
Przed podaniem dekorujemy czarnymi oliwkami i liściem mięty.
Tzatziki to słynny grecki sos, doskonały do wszelkich grillowanych i smażonych dań mięsnych. W Grecji podawany jest również jako przystawka.
