Twoja dieta odchudzająca powinna być przede wszystkim lekka i urozmaicona. Wówczas dostarczysz organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych, a jednocześnie schudniesz bez głodowania.
Przeczytaj dokładnie zasady żywienia, jakie opisaliśmy w naszym serwisie i postaraj się je wszystkie zastosować. Jedz 4-5 małych posiłków w ciągu dnia, dbaj o regularne pory ich spożycia. Wyklucz z diety tłuste mięsa i wędliny, a zwiększ spożycie ich chudych odpowiedników – chudych mięs i wędlin, drobiu, dołącz też do diety chude ryby, np. mintaja, solę, dorsza. Staraj się ograniczyć smażenie i całkowicie wyeliminuj smażenie mięs i innych produktów w panierce, do potraw nie dodawaj tłustych sosów, majonezu i śmietany (możesz je zastąpić sosem przygotowanym z jogurtu naturalnego i ziół). Zrezygnuj ze spożycia słodyczy (wszelkich czekoladek, batoników, ciast, ciasteczek i wafelków) oraz słonych przekąsek (chipsów, snacków, słonych paluszków, orzeszków). Postaraj się nie mieć ich w domu, a jeśli już musisz je mieć, to trzymaj je w zamykanej szafce – wtedy nie będą Cię tak bardzo kusić. Unikaj też słodzonych napojów i soków.
W Twojej diecie codziennie powinny gościć produkty mleczne – jogurty, kefiry, twarożki – wybieraj jednak te, które mają trochę obniżoną kaloryczność i zawartość tłuszczu. Nie zapominaj o warzywach i owocach – powinnaś jeść je codziennie, dodawać do każdego posiłku i stosować jako przegryzki w chwilach głodu. Wybieraj te warzywa i owoce, które w dużej objętości mają mało kalorii. Świetnie sprawdzą się zwłaszcza wszelkiego rodzaju sałaty, pomidory, ogórki, cukinia, rzodkiewki, a z owoców: maliny, truskawki, porzeczki, agrest, owoce kiwi. Staraj się unikać bananów, winogron, awokado oraz kukurydzy – są najbardziej kaloryczne. Produkty zbożowe traktuj jako mały dodatek do potraw – nie musisz na diecie odchudzającej rezygnować z pieczywa czy makaronu, ale pamiętaj, że są to produkty dość kaloryczne, więc jedz je jako dodatek do potraw, a nie jako podstawę większości dań.
Lepiej także jeśli będziesz wybierać produkty pełnoziarniste (pełnoziarniste pieczywo, brązowy ryż, pełnoziarnisty makaron, grube kasze, np. gryczana) – mają niższy indeks glikemiczny i po ich zjedzeniu uczucie sytości utrzymuje się dłużej. Koniecznie pamiętaj też o odpowiednio dużej ilości picia – pij nie mniej niż 1,5-2 litry niesłodzonych napojów – najlepiej wybieraj wodę mineralną oraz herbatki owocowe lub ziołowe. W dziale Smacznie publikujemy kilka ciekawych przepisów na pyszne, a jednocześnie niskokaloryczne dania.